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            維也納蔬菜沙拉

            時間:2022-09-19   來源:健美網  作者:www.6pj55.com

            維也納蔬菜沙拉,以花葉生菜、恩地夫生菜為主要原料制作的菜品。
            基本信息

                中文名稱
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                維也納蔬菜沙拉

                主要原料

                花葉生菜150克 恩地夫生菜150克

                是否含防腐劑

                否

                副作用

                無

                特點

                色澤金紅,酸甜香脆

            原料

            花葉生菜150克 恩地夫生菜150克 紅菜頭150克 熟雞蛋黃2個 醋油少司100克

            制法

            1、花葉生菜、恩地夫生菜均切成3、5厘米長的小段,紅菜頭切細絲,熟雞蛋黃搓碎。

            2、將菜段、菜絲拌勻,堆放在盤中,撒上雞蛋黃,上桌時澆上醋油少司,即成。

            。



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